Новости

Просмотров: 91
22 июля 2019 г.
Специалисты лаборатории БИАЭ исследуют отработанный субстрат для выращивания грибов

В Лабораторной биогазовой установке Белгородского института альтернативной энергетики стартовал эксперимент с новым видом сырья для биогазовых станций – отработанным грибным субстратом. В регионе появилось новое производство шампиньонов – «Грибы Белогорья», которое сегодня набирает обороты. Для выращивания шампиньонов на производстве используют привозной субстрат с мицелием. С одной партии собирают три урожая в течение 35-36 дней, а потом субстрат становится непригодным для выращивания. Зачастую его используют для приготовления компоста, но по своему содержанию (солома, торф) он вполне может быть пригоден и для анаэробного сбраживания. Так, специалисты ЛБГУ уже определили содержание необходимых для сбраживания в метантенках сухого вещества и органического сухого вещества в отработанном субстрате, взяв опытные образцы на предприятии. Затем эти образцы были помещены в мини-ферментаторы Лаборатории для проверки их биогазовой ценности. Эксперимент займет около 60-ти дней и покажет эффективность применения отходов от производства шампиньонов для выработки биогаза.  


Пресс-служба Белгородского института альтернативной энергетики